Dopo una serie di assaggi dedicati ai vini del Piemonte e della Toscana, torniamo nella verde Irpinia per godere di un dei prodotti simbolo di questa terra: l’aglianico. Nello specifico, ci lanciamo su quello partorito da una piccola realtà che noi di Divini Racconti conosciamo molto bene per averla visitata lo scorso anno: l’azienda agricola De Santis di Montemiletto.
I vini De Santis sono un po’ come il titolare, Alberto: potenti, vivaci, schietti. Nettari riconoscibilissimi ma per nulla banali che si vestono delle tipiche declinazioni dell’aglianico: base, campi taurasini e Taurasi. >>>> L’ARTICOLO CONTINUA QUI
